A Healthier Way To Make Sazon

adobo My first bilingual post: So why am I making my own Sazon? Well, because I have no desire to have extra MSG in my body and I don't know what yellow 5, tricalcium phosphate, or what red 40 is.

I love Goya products but you don't need all the extra ingredients. Making it a habit to make your own foods will make you less reliant on packaged and processed foods. Our culture and our foods are based on cooking and food preparation.

1 tablespoon ground coriander 1 tablespoon ground cumin 1 tablespoon ground annatto seeds (or paprika) 1 tablespoon garlic powder 1 tablespoon salt ******** Así que ¿por qué estoy haciendo mi propio Sazón? Bueno, porque no tengo ni idea de lo que el glutamato monosódico, amarillo 5, fosfato tricalcio, o rojo 40. Me encantan los productos de Goya pero no necesito todos los ingredientes adicionales. Hacer un hábito de hacer sus propios alimentos le hará menos dependientes de los alimentos empacados y procesados. Nuestra cultura y nuestros alimentos se basan en la cocina y en la preparación de alimentos.

1 cucharada de cilantro molido 1 cucharada de comino molido Semillas de achiote molido 1 cucharada (o pimentón) 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de sal